مواد لازم

پیاز 1عدد. کرفس 4ساقه. هویج 3عدد. سیر 1حبه.کره 3قاشق غذاخوری. آرد ¼ پیمانه. عصاره مرغ  2پیمانه. شیر  2پیمانه. فلفل 1 قاشق چایخوری.  آویشن 1 قاشق چایخوری. مقدار کمی جوز هندی. ذرت 1 پیمانه. نخودسبز 1پیمانه. مرغ پخته شده 1300 گرم.