گلوکز چسبنده، روشن و بی‌بو است که در انواع کیک، گز، سوهان و شیرینی و شکلات استفاده می شود.
از گلوکز در تهیه خمیر فوندانت و برای درست کردن گل های خوراکی و روکش کیک ها نیز استفاده می شود .گلوکز ظاهری مشابه عسل دارد با این تفاوت که گلوکز به هیچ عنوان شکرک نمی زند، اما عسل طبیعی واقعی شکرک می زند .
تومان۱۵,۰۰۰
